연근 효능 부작용에 대해 알아봅시다.

 

 

연근 효능 부작용에 대해 알아봅시다.

 

안녕하세요 수야언니입니다.
오늘은 연근 효능과 부작용에 

대해 알아 볼 예정인데요.
보통 저희가 섭취하게 되는 연근은 조림이나 

건조해서 과자처럼 먹는 줄 만 알았는데 
그 외에도 차,부침(튀김),샐러드,무침 등으로

다양하게 건강도 챙기며 섭취 할 수 있다고 합니다.
그렇다면 건강도 챙기며

상식도 챙길 수 있는 시간을 만들어야겠죠?

 

그럼 지금부터 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

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연근은 연꽃의 뿌리를 말하며 

식이섬유가 풍부한 식품 중 하나라고 할 수 있습니다.
그 외 비타민C, 칼륨,엽산,인, 칼슘 등 성분들
이 함유되어 있어 여러가지 효능들을 한다고 합니다. 

 

 

 

 

1. 감기예방

 

비타민C가 풍부하게 함유되어있어
감기와 피로회복에 도움을 주며 
감기로 인한 기침과 가래를 완화시켜주는 
효능을 가지고 있다고 합니다.

 

 

 

 

2. 빈혈예방 및 개선

 

철분이 풍부하게 함유 되어있어 
우리 몸속에 혈액 생성을 도와주며 
빈혈예방 및 개선에 탁월하게 

효능이 있다고 합니다. 
채내에 철분이 부족하게 되면 어지럽고 

빈혈이 생길 수 있으므로 꾸준히 섭취해주는것이

빈혈예방 및 개선에 도움이 된다고 하네요.

 

 

 

 

3. 설사완화 

 

손상된 장점막을 효과적으로 회복을 도와
혈관을 오그라들게 만들어 설사완화에 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

4. 치매예방

 

나이가 들게되면 자연스럽게 
뇌신경이 퇴화되게 됩니다.
그럴때 연근을 섭취하게 되면 신경전달 물질로

알려진 아세틴콜린 생성을 촉진시키는 기능이 있어

뇌신경을 강화하는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

5. 고혈압예방

 

언근에는 칼륨이 풍부하게 함유되어있어 

고혈압 환자가 꾸준히 섭취하게 되면 

고혈압예방 및 개선에 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

6. 다이어트 

 

저칼로리 식품으로 잘 알려진 언근은 
100g 67칼로리로 다이어트에 

아주 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.
식이섬유 또 한 풍부해서 다이어트 시 

올 수 있는 배변활동 또 한 원활하게 볼 수 있게

 도와준다고 하니 다이어트음식으로 추천드립니다.

 

 

 

 

7. 위 보호

 

언근에 끈적한 성분은 뮤신으로 인한 끈적함인데 

이 뮤신은 위 점막을 보호하는데 탁월하다고 합니다.

 

 

 

※ 부작용 및 주의사항

과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발 할 수 있다고 합니다. 
그 외 철분과 양극현상이 일어 날 수 있기때문에 

조리 시 철로 된 그릿은 피해서 해주는게 좋다고 합니다.
변비가 심한분은 증상이 더 심해질 수 있으므로 
변비로 고생중이신 분들은 섭취를 권장드리지 않는다고 합니다.

 

 

 

 

지금까지 연근 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.

정말 효능이 많은거 같아요.

평소 연근은 멀리하던 음식이였는데 앞으로라도 

가까이하도록 해야겠어요.

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.