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건강·음식

콩나물 효능에 대해 알아봅시다.

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안녕하세요 수야 언니입니다.
오늘은 콩나물 효능과 부작용에 

대해 알아 볼 예정인데요.

콩나물은 대두를 발아시켜 

싹을 틔워 키운 것으로 
아삭한 식감을 자랑하는데요.
나물을 만들어 먹어도 좋으며 국을 끓일 때 넣어 
시원한 맛을 내는 효과까지 있습니다.
그리고 아스카라긴산이라는 성분을

가지고 있어 해독작용은 물론 숙취해소에도

최고라고 하는 바로 그 것!!!
오늘은 제대로 파헤쳐 봅시다.

 

 


 

 

1. 면역력 향상에 도움을 준다.

 

요즘 같을 때 면역력 강화가 가장 

큰 관심사가 아닐까 생각이 됩니다.
그중 면역력 강화에 좋은 식품 중 

하나로 꼽을 수 있는데요.
비타민C, A 가 다량으로 함유되어 있는데 

그 중 비타민C는 질병과 감염에 대해 강력한 예방 할 수 있으며

비타민A는 산화 방지 특성을 가지고 있어

면역력 향상에 크게 도움이 된다고 합니다.
평소 자주 감기몸살로 힘들어하신다면 싸고 양 많고 
부담 없는 가격으로 건강을 챙겨봅시다.

 

 

 

 

2. 눈 건강에 도움이 됩니다.

 

비타민A는 눈 건강에 

도움을 줄 수 있는데요.
활성산소로부터 눈 세포를 보호해 주는 

산화 방지제 같은  역할을 한다고 합니다.
그렇기 때문에 꾸준히 섭취하게 되면 

백내장 및 녹내장, 시력감퇴 예방에 큰 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

 

 

3. 심장질환 예방에 탁월합니다.

 

오메가 3 지방산이 

풍부하게 함유되어 있어 
꾸준하게 섭취 시 혈관에 

나쁜 콜레스테롤 양을 줄여주어 
심장 건강에 큰 도움을 줄 수 있다고 합니다.
그뿐만 아니라 혈액응고 줄일 수 있어

심장질환을 발병률을 낮춰주는 효과를

가지고 있다고 합니다.

 

 

 

 

4. 다이어트에 도움이 됩니다.

 

칼로리는 낮고 영양가는 

높은 콩나물은 콩나물 밥이나
반찬으로 먹으면 다이어트에 

크게 도움을 줄 수 있습니다.
소량의 섭취만으로 빠른 포만감을 줄 수 있고 
배고픔을 느끼게 하는 호르몬 분비를

억제시켜주기 때문에 다이어트에 크게 도움이 됩니다.
평소 다이어트 식단으로 

고민 중인 다이어터 분들은 
참고하셔서 맛있고 건강한 식사 하시길 바랍니다.

 

 

 

 

5. 빈혈 예방에 뛰어납니다.

 

체내에 철분이 부족하게 되면 

빈혈이 쉽게 생길 수 있는데
빈혈로 인해 피로, 어지러움, 위 질환 등이 

발생할 수 있습니다.
이럴 때 챙겨 드시게 되면 

적혈구 수치를 적절하게 유지시켜 
빈혈을 예방하는 기능을 하게 된다고 합니다.

 

 

 

 

6. 소화기능 개선에 도움을 줍니다.

 

평소 소화장애로 인해 고생 중인 분이라면 
추천해드리는 식품 중 하나라고 할 수 있는데요.
콩나뮬에는 많은 양의 효소가 함유되어 있는데 
이 효소가 소화에 많은 도움을 줄 수 있다고 합니다.
효소는 그 자체만으로도 음식을 분해시켜주고 
소화 도중에 발생할 수 있는 

영양분 흡수를 증가시키는데큰 도움을 줄 수 있다고 합니다.
그 외 식이섬유가 많은 식품으로

소화기능뿐 만 아니라
배변활동에도 큰 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

 


※ 부작용 및 주의사항

찬 성질을 지닌 식품인 만큼 
적당한 양의 섭취를 권장드리며 

평소 몸이 많이 찬 분들은 
한 번에 다량 섭취를 하게 되면 

설사나 복통을 유발할 수 있음으로 주의하시길 바랍니다.

 

 

 

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