능이버섯 효능과 부작용에 대해 알아봅시다.

능이버섯 효능과 부작용에 대해 알아봅시다.

 

오늘은 버섯들 중에서도 특유의 향이 강하고 씹는 맛이 꼭 고기를 떠올리게 하는 식재료

바로 자연산 능이버섯에 대해 알려드릴까 합니다.
능.이.버.섯.은 인공적인 재배가 불가능하며 참나무 아래에서 기생하기 때문에 버섯 그 자체만으로도 귀하다고 할 수 있겠습니다.
칼로리가 매우 낮으며 섬유소와 수분이 풍부하여 다이어트에 아주 적절한 식재료라고 할 수 있습니다.
그렇다면 이렇게 귀하디 귀한 능.이.버.섯.은 과연 어떠한 효능이 있는지 제대로 한번 파헤쳐보도록 하겠습니다.

 

 

첫 번째 : 항암효과

 

능이버섯의 주요 성분인 베타글루칸, 렌티안이라는 성분이 함유되어있습니다. 
이 성분들을 섭취하게 되면 암세포 증식을 막아주는데 큰 효과가 있다고 합니다.
그리고 베타글루칸 성분은 몸속 중성지방이 쌓이는 것을 방지하며 콜레스테롤 수치를 떨어트리는데 아주 효과적이며 이로 인한 질병이 발생하는 것을 예방해주는 역할을 한다고 합니다.

 

 

두 번째 : 면역력 증진

 

능.이.버.섯.은 면역력 증진에 도움이 됩니다.
각종 바이러스 및 세균으로부터 이겨낼 수 있는 면역력 강화에 도움을 주며 풍부한 비타민 함유량으로 인체 면역력을 악화시킬 수 있는 활성산소를 없애주는 효과까지 챙길 수 있다고 합니다.

 

 

세 번째 : 소화력 개선

 

프로테아제 효소가 다량으로 함유되어 있어
이 효소로 인해 몸속 단백질의 분해를 도와 소화기능을 향상하는데 도움을 준다고 합니다.
특히 육류 음식을 드실 때 함께 드시게 되면 궁합도 좋을 뿐만 아니라 소화에도 도움을 줄 수 있다고 하니 참고하셔서 함께 보시는 것도 좋을 듯합니다.

 

 

네 번째 : 다이어트

 

100g당 44칼로리라는 낮은 칼로리로 많은 다이어터 분들에게 추천드리는 식재료라 할 수 있겠습니다.
수분과 식이섬유가 풍부하여 적은 양으로도 높은 포만감을 자랑합니다.
그리고 중성지방이 쌓이는 것을 방지해주며 노폐물 배출에도 뛰어나다고 합니다.

 

 

다섯 번째 : 기관지

 

다양한 비타민과 필수 아미노산, 지방산이 골고루 함유되어 있습니다.
이 성분들은 기관지 건강에 특히나 좋으며 기관지염 같은 기관지 질환을 개선하는데 큰 도움을 준다고 합니다.

 

부작용

약간의 독성이 들어있기 때문에 식중독을 나타 낼 수 있습니다. 
그러므고 생으로 드시는 것은 아니 되며 꼭 조리 후 드시길 권장드립니다.
그리고 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소 몸이 차가운분들은 위염증상을 나타낼수 있기때문에 아주 소량만 섭취하시는 것을 권장드립니다.